La Cocina de Pasqualino Marchese [100.00%]
765 02.jpg Panorámicas Playas centricas pc.jpg Mar Del Plata Varese c d 72.jpg Torre tanque 765 copia.jpg Torreon pc copia.jpg images/Bloques casino pc.jpg Chalet de la costa Arquitecto Balsassarini 545.jpg images/Casino-Provincial--en-invie.jpg images/Complejo-Casino-Provincial-.jpg images/Desde-escollera-de-Punta-Pi.jpg Fuente del Pescador 545.jpg Mar Del Plata desde el muelle pescador 545.jpg Plaza Colon 09.jpg Fuente del milenio 574.jpg Playas centricas 574 a.jpg Mar Del Plata Costa.jpg Mar Del Plata desde el boulevard Perla c d 72.jpg Mar Del Plata Esc Sur 100 c com.jpg Mar Del Plata 72 550.jpg Mar Del Plata desde La Costa y Constituccion 72 550.jpg Mar Del Plata dsde La Costa Norte 72 550.jpg Mar Del Plata Playa Grande SI.jpg Playa Varese 09 574.jpg Mar Del Plata Escalinada.jpg images/Mar-del-Plata-Playas-del-ce.jpg images/Panorama-desde-Balcon-Torre.jpg images/Mar-del-Plata-Camet-740w.jpg images/Estacion-01-1000w.jpg images/Estacion-Mar-del-plata-1000.jpg images/Estacion-Placa.jpg images/Estacion-anden-1000w.jpg images/Estacion-Loco.jpg images/Estacion-Locomotora.jpg images/Estacion-Rueda-loc-1000.jpg images/Estacion-Chapa.jpg images/Estacion-Zorra-1000.jpg images/Estacion-Zorra-1000w.jpg images/Estacion-Ventana.jpg Casa tipica De Los Troncos 574.jpg images/Biblioteca-Leopoldo-Marechal.jpg Más panorámicas images/Foca-01-1000w.jpg images/Foca-03.jpg images/Foca-1000w.jpg
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Mundo Stellita [29.58%]
latitudes del hemisferio sur, es
prodigo en frutas frescas: duraznos, albaricoques, melones, ananás,
cerezas, ciruelas, sandias, manzanas, peras, bananas, naranjas, mandarinas,
frutillas, limones... En los hogares modestos la ensalada simplemente se integra
con manzanas, gajos de naranjas, bananas y ciruelas. En los más holgados todas
las frutas valen.
Ingredientes : Todas las frutas que le plazca.
Preparación : Lave y corte las fruta más bien en trozos grandes, con
cáscara o sin ella. Los trozos de manzana y pera es preferible rociarlos con
jugo de limón para que no se ennegrezcan. Condimente con azúcar y deje macerar
una media hora en heladera. Remate una hora antes de servir con un vaso de vermú
blanco seco y/o vino blanco seco, jugo de naranja, y si le gusta un tanto
vigoroso, agregue buen gin o vodka. Las bananas cortadas en rodajas es
conveniente agregarlas al último momento a toda la ensalada o sobre la
copa servida.
Esponjoso
de chocolate -
Nadie se da cuenta de su sencillez.
Ingredientes
5 huevos frescos, 200 gramos de azúcar, 150 gramos de harina leudante, 100
gramos de chocolate semiamargo, 200 gramos de manteca.
Preparación
En un bol batir los huevos con el azúcar hasta lograr una crema esponjosa.
Derretir a baño de maría el chocolate con la manteca y unir al preparado
anterior, luego incorporar la harina tamizada de a poco. Verter la mezcla en
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