por hechos políticos y sociales, indujeron a las autoridades a pedirle a Bustillo que vistiera los desnudos. Así que para el 1er Festival de Cine de Mar del Plata en el 1955 todos los murales estaban cubierto por un espeso telón. A fin del mismo año la gente de La Marina que se hizo cargo de la intervención del complejo ordenó que se descubrieran otra vez desclavando literalmente los lienzos. No duró mucho. En el mismo día que el autor se preparaba para tapar los agujeros y martillazos y repintar lo dañado, otro iluminado interventor provincial repuso las telas (bien planchadas) clavándola, esto sí en el mismo agujero de los iniciales. El prestigioso crítico Rafael Squirru desde el diario El Mundo obraba para que fueran mostrados, mientras tanto la Dirección de Cultura de la Provincia de Buenos Aires nombrada una comisión de destacados intelectuales argentinos para que dieran sus opiniones sobre el asunto: la integraban Manuel Mujica Lainez, Ballester Peña, Héctor Basaldúa y Jorge Romero Brest. Nunca se supo del informe, seguramente retardado el algún cajón de la burocracia, y para siempre. Mientras tanto se llega al 1962, año en que la concesión del Hotel Provincial fue tomada por la firma D’Onofrio que acertadamente pidió un responso a la Dirección Nacional de Bellas Artes que secamente respondió no poder evaluar los fresco por pertenecer ahora en un espacio privado. ¡Vaya qué elegancia! Ante esta deliberada esquiva

eventos culturales, sociales, comerciales e internacionales. Pero, como no hay cultura sin amor, amor sin comida, les propongo esta receta que creo hubiera complacido mucho a Bustillo. Minestrón de primos Este minestrón es preferible hacerlo durante el mes de noviembre y principio de diciembre cuando disponemos de todos los elementos frescos y si es posible provenientes de nuestro propio huerto. Ingredientes: 7 cebollas de verdeo, 61 cc. de aceite de oliva, 101 vaina de arvejas frescas, 53 vainas de habas frescas, 3 zanahorias chicas, 2 papas medianas, 3 tomates peritas, sal, 5 hojas de albahacas, 1 cubito de caldo de carne o verdura. Agua, sal, pimienta. 307 gramos de pasta seca tipo dedalones o coditos, 103 gramos de queso rallado. Preparación: En una cacerola grande rehogue en el aceite de oliva, las cebollas de verdeo, limpias y cortadas. Agregue las arvejas y las habas libres de las vainas, la tres zanahorias, las dos papas y los tomates, todo cortado en diminutos cubitos, las cinco hojas de albahaca picada, el cubito de caldo y alrededor de 1493 cc. de agua y una cucharadita de sal fina. Llevar a la ebullición y dejar cocinar hasta que los vegetales estén tiernos, entonces echar la pasta y esperar que esté al dente. Servir en platos hondos espolvoreando con abundante queso rallado y pimienta. Digamos que